La Verace
Lievitazione lenta, mai sotto le 32 ore. Soffice e leggera, la pizza napoletana.
Noi siamo L'Artista.
Pizzeria a conduzione familiare a Bra. Tre fratelli: Lisa, Edward e Kristian. Forno a legna, vera pizza napoletana.
Orari
Quando siamo aperti.
- Lunedì18:30 – 00:00
- MartedìChiuso
- Mercoledì18:30 – 00:00
- Giovedì18:30 – 00:00
- Venerdì18:30 – 00:00
- Sabato18:30 – 00:00
- Domenica18:30 – 00:00
La pizza
Come la facciamo.
Impasto a lunga lievitazione, cotto nel forno a legna. Ogni pizza si può ordinare con due impasti diversi.
Pizzeria certificata Vera Pizza Napoletana, secondo il disciplinare napoletano.
Vera Pizza Napoletana · n. 1068
La Sottile
Farina tipo 00 con 20% di integrale, lievito e olio extravergine. Bassa e croccante.
Il nome
La pizzeria è piena di quadri, dipinti a mano uno per uno da Kristian, uno dei tre fratelli. Da lì viene il nome: mangi una pizza e sei nella sua galleria. Vieni a scoprirli.
Recensioni
4,7 su 5 su Google
Oltre 280 recensioni.
Non solo una straordinaria pizza in stile napoletano, ma anche una romana bassa e sottile altrettanto buona. Qualità e servizio eccezionali. Consigliatissima!
Michael LaRocca · Local Guide
La miglior pizza che abbia mai mangiato. Impasto sottile, ingredienti freschi, soprattutto il prosciutto cotto.
Dennis Stefano · Local Guide
Pizza deliziosa, davvero sottile. Ristorante di famiglia, atmosfera accogliente e servizio allegro. Consigliato.
Patrick van der Westen · recensione Google
Un locale piccolo e ottimo, si vede che ci vengono anche tanti abitanti del posto. Impasto sottilissimo e buonissimo, non ho mangiato di meglio da nessuna parte.
Melvin Calandt · recensione Google
Dove siamo
Vieni a trovarci.
- Indirizzo
- Via Vittorio Emanuele II, 331/B
12042 Bra (CN) - Telefono
- +39 347 393 8662
- @lartista.pizzeria.bra